Am framantat un aluat din: 250gr faina, 50gr zahar, 220gr unt, 2 linguri lapte. Rezultatul l-am impartit in doua, prima parte am intins-o intr-o forma de tarta, pe care am dat-o la frigider, iar a doua am modelat-o fasii, pentru un aspect mai rustic.
Am curatat vreo 6 mere, le-am taiat cubulete si le-am pus la calit cu scortisoara si zahar, amestecand din cand in cand, pana a scazut un pic zeama lasata.
Am adaugat apoi merele in forma de tarta, am pus deasupra fasiile de aluat si am dat la cuptorul incins la 160grade vreo 30-40 minute. Am terminat-o de mancat intr-o singura zi ;)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu